慈利烤烟是湖南省张家界市慈利县产出的优质烤烟原料,以特定的山地气候与紫色砂岩土壤为依托,形成色泽均匀、香气浓郁协调等特点,是当地重要的农业经济作物,也为卷烟工业提供稳定的基础用料。
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慈利莓茶是湖南省张家界市慈利县独有的藤本野生或仿野生植物加工饮品,原料主采自当地海拔800米以上红砂岩山地的显齿蛇葡萄嫩梢嫩叶。其表面覆盖一层天然白色结晶,冲泡后汤色浅黄透亮,入口微苦回甘明显,是当地土家族居民长期日常饮用的特色茶饮。
慈利竹编是湖南省张家界市慈利县的传统手工编织品,依托当地丰富的楠竹、水竹、苦竹等竹材资源,由民间艺人以手工劈篾、起底、锁口等工序制作而成。产品涵盖日常实用器物、装饰陈设摆件等多种类型,兼具使用价值与工艺特点,在湘西北及周边省市的部分市场、景区有售。
慈利葛根粉是以湖南省张家界市慈利县境内生长的野生或仿野生种植粉葛、柴葛(以柴葛为主)的块根为原料,经清洗、磨浆、过滤、沉淀、干燥等多道工序制成的粉末状淀粉类食品,是当地历史悠久的传统土特产品,也是当地农户重要的增收品类之一。
慈利杜仲是产自湖南省张家界市慈利县的道地药材原料,慈利地处武陵山区,独特的地形气候与土壤条件十分契合杜仲的生长需求,是国内杜仲的核心产区之一。慈利杜仲有效成分含量高于普通产区,在国内药材市场拥有较高认可度,是慈利最具代表性的地域物产之一。